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Tomaten Balsamessig

0,25 l
Auflistung IconIdeal für Dressings & Marinaden
Auflistung IconIntensiv fruchtiges Tomatenaroma
Auflistung IconBesonders milde Säure (4 %)
Auflistung IconVeredelt mit feinem Traubenmost
14,90 
(59,60€/l)
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Fruchtig, mild und unverkennbar tomatig. Dieser Balsam vereint sonnengereifte Tomaten mit feiner Säure und sorgt für harmonische Frische auf dem Teller. Ideal für Dressings, Marinaden oder Saucen – rundet jedes Gericht perfekt ab.

Farbe: klar, orange
Geruch: Intensiv fruchtig, mild säuerlich, tomatig
Geschmack: fein säuerlich, frisch, fruchtig, würzig
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost (Italien), Weißweinessig, Tomaten Aroma (Glukose-Fruktose-Sirup, gekochter Traubenmost 1%)
Allergene: enthält Sulfite
Säuregehalt: 4 %
Füllmenge: 0,25 l
Alkoholgehalt: Min: ≥ 0.1, Max: ≤ 1.2 % Vol.
Nährwert per 100g
Brennwert: 951 kj / 224 kcal
Fett: < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 53 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: 0,06 g
Was ist der Unterschied zwischen Balsam und Essig?Balsam ist in der Küche meist die kurze Ansage für Balsamessig, also eine mildere, oft fruchtigere Essigvariante. Klassischer Essig schmeckt in der Regel spitzer und direkter sauer. Balsamessig bringt neben Säure auch Süße und Fülle mit und wirkt dadurch runder im Dressing oder in Saucen.
Was ist Tomaten Balsamessig und woraus besteht er?Tomaten Balsamessig ist ein fruchtiger Balsamessig, der nach Tomate schmeckt und dabei mild bleibt. Unser Tomaten Balsamessig basiert auf konzentriertem Traubenmost aus Italien und Weißweinessig, ergänzt durch Tomaten Aroma. Dadurch bekommst du Tomatencharakter, ohne dass der Essig aggressiv wird, und kannst ihn vielseitig einsetzen.

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Milde Säure & weicher Geschmack

Tomaten Balsamessig

Spannend. Das ist das Erste, was dir einfällt, wenn du unseren Tomaten Balsamessig probierst. Ein so intensiver Tomatengeschmack, dass es dich von den Socken haut, und dich gleichzeitig wohlig abholt, so wie es unsere Balsame alle gemeinsam haben. Der erste Gedanke in der Küche ist hier natürlich, eine leckere Vinaigrette zu zaubern.

Der Tomaten Balsam harmoniert sowohl mit unserem Olivenöl als auch mit Raps und Sonnenblumenöl, da er sich in der Mischung angenehm rund verhält. Aber wo dieser Tomaten Essig ebenfalls unschlagbar ist? In Saucen und Marinaden. Er bringt das mit, was dir vorher gefehlt hat, ohne dass du es wusstest.
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Pistole Hardcore-Food Balsamessig Tomaten Balsam

Das sagen unsere Kunden über Tomaten Balsamessig

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  1. geschmacklich super. Nutze ich gerne für einen einfachen Tomatensalat oder Tomate Mozzarella, muss man auf jeden Fall mal probieren

  2. Mega Intensiv im Salat.

  3. Mein Lieblingsbalsam, krass fruchtig, super lecker!

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Pistole Hardcore-Food Balsamessig Tomaten Balsam
Fruchtige Frische und milde Säure

Tomaten Balsamessig mit echtem Tomaten-Kick

Tomaten Balsamessig ist genau dann dein Ding, wenn du Tomate willst, aber keine platte Säure. Unser Tomaten Balsamessig trifft fruchtige Frische, milde Säure und einen würzigen Tomatencharakter, der sofort klar macht: Das ist nicht nur Essig, das ist Geschmack mit Plan. Dazu kommt die klare, orange Farbe, die im Glas schon zeigt, dass hier nichts schwer und dunkel spielt.

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Tomaten Essig für Dressings, die nicht nach Kantine schmecken

Wenn du mit Tomaten Essig ein Dressing baust, willst du, dass es sich sauber verbindet und nicht alles erschlägt. Genau dafür ist dieser Tomaten Balsam gemacht: Er bleibt in der Mischung harmonisch und zieht dein Öl nicht runter, sondern hebt es an. Du bekommst eine Vinaigrette, die nach Tomate schmeckt, nicht nach Ausrede. Und wenn es schneller gehen muss, funktioniert er auch als letzter Spritzer direkt auf dem Teller.

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4 Prozent Säure

Milder Säuregehalt, klare Zutaten, veganer Genuss

Viele Tomaten Balsam Essige liegen bei 5 Prozent Säure, unserer kommt mit 4 Prozent und bleibt dadurch angenehm mild. Die Basis ist konzentrierter Traubenmost aus Italien und Weißweinessig, dazu ein Tomaten Aroma, das die Fruchtigkeit nach vorne schiebt. Das Ganze ist vegan und vegetarisch, also passt es auch dann, wenn du bewusst einkaufst, aber keine Lust auf Verzicht hast.

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Geschenke mit Tomaten Balsamessig

Geschenksets, die Eindruck hinterlassen.
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Kurz und verständlich beantwortet.

Das solltest du über unseren Tomaten Balsamessig wissen

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Ehrlich. Direkt. Hardcore.

Das ist Pistole Hardcore-Food

Bei uns bekommst du Qualität ohne Kompromisse. Daher verzichten wir komplett auf künstliche Zusätze oder Chemie. Denn guter Geschmack braucht keine Tricks. 

Wir sind gegen den langweiligen Standard aus dem Supermarkt. Wir wollen dich begeistern und aufwecken. Essen ist für uns Haltung und Kultur. Es geht um echten Genuss und Gemeinschaft. 

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Torsten Pistol Unterschrift

Ohne Plan aber mit Haltung

2015 losgelegt – ohne Businessplan, aber mit Haltung. Lieber Kante zeigen als sich zu verbiegen. Gepaart mit Mut, harter Arbeit und einem verdammt guten Gespür für Geschmack und Qualität sind mein Team und ich dahin gekommen, wo wir heute stehen.

Heute beliefern wir nicht nur Sterne- und Spitzenköche, sondern auch alle anderen, die Geschmack noch fühlen können und zu schätzen wissen. 

Tomaten Essig kaufen, wenn du sofort einen Unterschied schmecken willst

Du kannst Tomaten Essig überall finden, aber selten findest du einen, der so tomatig bleibt und dabei mild genug ist, um nicht alles zu übertönen. Wenn du ein Produkt willst, das dir Dressings, Saucen und schnelle Alltagsküche spürbar aufwertet, dann ist dieser Tomaten Balsamessig dein Treffer.

Tomaten Balsamessig online bestellen und die Küche auf Tomate drehen

Tomaten Balsamessig online bestellen lohnt sich vor allem, wenn du gerne mediterran kochst, aber keine Lust auf komplizierte Schritte hast. Du bekommst eine klare, fruchtige Würze, die zu Salat genauso passt wie zu warmen Gerichten und Marinaden. Einmal da, willst du ihn schnell nicht mehr missen.

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