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Ideal zu Salat, Fisch & RisottoFein-fruchtiger & milder GeschmackVeredelt mit italienischem TraubenmostHeller Essig – verfärbt Speisen nicht
Vor Hitze und Lichteinfluss geschützt bei max. 25° lagern
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Pistole HardCore-Food GmbH
Esslinger Heide 10
49635 Badbergen
Deutschland
Vegan
Balsamico Bianco
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Balsamico Bianco ist ein heller Essig aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost, der Säure und Frucht zusammenbringt, ohne dein Essen zu verfärben. Du bekommst eine fein säuerliche Note, dazu eine leichte Süße und ein rundes Mundgefühl. Genau richtig für alles, was optisch clean bleiben soll, aber trotzdem Druck im Aroma braucht.
Für was nimmt man weißen Balsamico? Immer dann, wenn du Frische willst, aber keine dunklen Spuren auf Mozzarella, Fisch oder hellem Gemüse. Dieser Balsamico Bianco ist intensiv fruchtig, mild säuerlich und bleibt klar im Look. Ein Schuss hebt Salat, Vinaigrette und gedämpften Fisch sofort an, ohne dass du mit Zucker oder künstlichem Aroma arbeiten musst.
Ein hochwertiger Balsamico Bianco riecht fruchtig, schmeckt fein säuerlich und hat diese leichte Süße, die Dressings sofort fertiger wirken lässt. Vegan und vegetarisch passt er in jede Küche, ohne Diskussion. Du setzt damit einen sauberen Akzent auf Salat, Käse, Risotto oder Fisch und bekommst jedes Mal das Gefühl, dass du weißt, was du tust.
Bei uns bekommst du Qualität ohne Kompromisse. Daher verzichten wir komplett auf künstliche Zusätze oder Chemie. Denn guter Geschmack braucht keine Tricks.
Wir sind gegen den langweiligen Standard aus dem Supermarkt. Wir wollen dich begeistern und aufwecken. Essen ist für uns Haltung und Kultur. Es geht um echten Genuss und Gemeinschaft.
2015 losgelegt – ohne Businessplan, aber mit Haltung. Lieber Kante zeigen als sich zu verbiegen. Gepaart mit Mut, harter Arbeit und einem verdammt guten Gespür für Geschmack und Qualität sind mein Team und ich dahin gekommen, wo wir heute stehen.
Heute beliefern wir nicht nur Sterne- und Spitzenköche, sondern auch alle anderen, die Geschmack noch fühlen können und zu schätzen wissen.
Wenn du Balsamico Bianco kaufen willst, achte auf kurze Zutatenliste und einen Geschmack, der nicht nur sauer ist. Hier sind es Weißweinessig und konzentrierter Traubenmost. Das Ergebnis ist hellgelb, klar, mild und trotzdem präsent. Genau das macht ihn so stark für helle Saucen, Salate und Fisch.
Balsamico Bianco online kaufen lohnt sich, wenn du einen Allrounder suchst, der in der Woche schnell liefert und am Wochenende glänzt. Du brauchst kein extra Dressing aus zehn Zutaten. Ein guter Balsamico Bianco trägt das alleine, weil Säure, Frucht und leichte Süße schon im richtigen Verhältnis sitzen.
Balsamico Bianco als Geschenk funktioniert, weil er sofort nutzbar ist und in fast jeder Küche einen Platz findet. Nicht nur für Salatfans, auch für Fisch, Käse oder ein schnelles Gemüsegericht. Eine schöne Flasche ist nett, aber entscheidend ist, dass der Inhalt im Alltag wirklich abliefert.
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Immer wieder. Beste Qualität.