Pistole Safran-Balsam – 200 ml

Safran, ein Gewürz wie Poesie und das einzige, welches per mühsamer Handarbeit aus einer Blume gewonnen wird. Klingt fantastisch, war uns dann aber doch ein wenig zu extravagant. Wir sind das Ganze lieber ein wenig bodenständiger angegangen, haben einen hochwertigen Essig zur Hand genommen und ihn mit toskanischen Safranfäden vermählt. 

Für alle, die in Küche auch gern mal experimentieren. Passt zum Beispiel zu Meeresfrüchten, Paella, Ziegenkäse, Risotto, Ragout oder Desserts wie Vanillesoßen und Kuchen.

Was drin ist: Weißweinessig, weißer Traubenmost (konzentriert), Safranfäden, vegetarisch und vegan