Feine Himbeere – 500 ml

Die Himbeere gehört zu den Rosengewächsen und ist, streng genommen, deshalb eigentlich gar keine Beere. Aber wat solls, unser Himbeer-Brand schmeckt trotzdem astrein. Im Abgang samtweich und lang anhaltend mit zurückhaltend lieblichem Ausklang. Genau so muss es sein und nicht anders. Da die Himbeere selbst zu wenig Zucker enthält, der bei der beim Schnapsbrennen eigentlich zu Alkohol umgewandelt wird, werden die frischen Himbeeren in Alkohol eingelegt, an den sie ihr Aroma abgeben. Das Verfahren nennt sich Mazeration und bedarf besonderer Sorgfalt. What else?! Zuschlagen, Freunde.

Hinweis: Keine ausgewiesenen Allergene, vegetarisch und vegan

Geruch: fruchtig, leicht süßlich
Geschmack: bombastisches Himbeeraroma, fruchtige, milde Süße
Abgang: stark fruchtig, mild süßlich

Vor Hitze und Lichteinfluss geschützt bei max. 20° lagern.
Farbe: klar, farblos

Füllmenge: 500ml
Alkoholgehalt: 40% vol.

Lebensmittelunternehmer/Vertrieben durch:
Pistole HardCore-Food GmbH
Esslinger Heide 10
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Deutschland