Geruch: fruchtig, süß-säuerlich
Geschmack: sonnverwöhnt süß-säuerlich, aprikosig, mild süß
Abgang: starke Fruchtnote, intensiv aprikosig
Vor Hitze und Lichteinfluss geschützt bei max. 20° lagern.
Farbe: Honig-Golden
Marillen, kennt ihr? Nein? Doch! Ist nämlich nix anderes als die in Süddeutschland gebräuchliche Bezeichnung für Aprikose. Unsere kommen aus dem sonnenverwöhnten Badnerland. Hier ist das Klima ideal, damit die Früchte ihr leicht süß-säuerliches Aroma voll entfalten können. Wird mehrere Monate im Fass gelagert, woher die Alte Marille nicht nur ihren Namen hat. So bekommt der Sprit auch schöne honiggoldene Farbe. Entfaltet sein volles Aroma bei einer Temperatur um die 15 Grad. Celsius.
Hinweis: Keine ausgewiesenen Allergene, vegetarisch und vegan