Pistole Mandarinen-Balsam – 200 ml

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Enthält 7% reduzierte MwSt.
(65,00  / 1 L)Alk. 0 % vol
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Mandarinen sind nicht so sauer wie Orangen, dafür ebenso intensiv im Geschmack. Das prädestiniert sie für einen Essigbalsam ganz nach unserem Geschmack: aromatisch bis zum Abwinken, ohne dabei zu aufdringlich zu sein. Zumindest solange man ihn richtig dosiert – was zugegebenermaßen schwerfällt: Das Zeug schmeckt einfach zu gut. Es gab schon manch schwachen Moment, da hätten wir den Mandarinen-Balsam einfach so pur exen können. Ist natürlich Quatsch, weil anders kommt er natürlich viel besser. Zum Beispiel in legierten Suppen, über Eis, als aromatischer Kontrast zu Bittersalaten oder auch zu gebratenem Geflügel. Der Fantasie sind keinen Grenzen gesetzt. Leute, lebt eure Träume!

Was drin ist: Mandarinenpüree 33%, Weinessig, Traubenmost (konzentriert), Zucker, Reisessig, vegetarisch und vegan

Geruch: intensiv fruchtig, mild süßlich
Geschmack: süß-sauer, mild säuerlich, fruchtig
Abgang: starke Mandarinen-Note, milde Säure

Vor Hitze und Lichteinfluss geschützt bei max. 18° lagern.
Farbe: Orange-Gelb

Füllmenge: 200ml
Alkoholgehalt: 0% vol.

Lebensmittelunternehmer/Vertrieben durch:
Pistole HardCore-Food GmbH
Esslinger Heide 10
49635 Badbergen
Deutschland

Nicht vorrätig

Kategorie:
    Pistole Hardcorefood GmbH